søndag 22. mai 2011

Lykken er en yo-yo!

Dagene har vært så travle i det siste. Så travle at det har blitt liten tid til lek og moro, men gjett hva?! Jeg har fått meg yo-yo! O lykke! Hadde glemt hvor fantastisk der er! Enda jeg fikk den i går har jeg allerede flere ganger tatt på meg jakken for å dra en eller annen plass, og der lå den i lomma. Det har vært litt kjedelig å gå i det siste, siden jeg ikke finner laddern til ipod´n, men nå snakker vi andre boller :D


Det tok ikke lange tiden å finne tilbake yo-yo-formen, en gammel sirkushest glemmer tross alt ikke gamle kunster :-p Akkurat nå øves det iherdig på the sleeper, som er helt grunleggende for å gjøre flertallet av andre striks, som for eksempel "gå tur med hunden", eller andre fænsi triks.

For å utvide min kunnskap om yo-yo triks googlet jeg, og fant til min store overraskelse ut at yo-yo har eksistert i flere tusen år! Bildet til venstre under viser et terracottakunstverk som er fra 440 år f.kr.! Bildet til høyre er fra 1791, men da het yo-yo´en bandalore. Jajamensann, også jeg som trodde det bare var en farsott på 80-tallet...

Men så til poenget: Bortimot alle som har sett yo-yo´en min har villet prøve, og det har mildt sagt vært vanskelig å få den tilbake. Det må jo bety noe. Jeg er ikke så naiv at jeg tror at en yo-yo simpelthen kan gi lykke alene, men hjelpes meg, den hjelper da godt på vei.

onsdag 4. mai 2011

Fransk SuPeRsuPpe

Denne suppa er faktisk noe av det beste, og kanskje sunneste jeg vet, men det aller, aller beste - den lages i en fei!

Til 2 glupske personer trenger du: 

8 poeteter
3 gulrøtter 
3 stenger selleri
2 kyllingfileter
3 - 4 cm purre- eller vårløk
En slant kålrot
1/2 - 1 buljongterning
2 dl melk
Krydres med salt og pepper. 

Pepperrot kan forresten også brukes. Den holder seg lenge, og er litt mer wasabi-aktig i smaken enn vanlig pepper. Denne gang brukte jeg også persillerot, men sellerirot og andre rotgrønnsaker kan man fint bruke. Og, jeg har til min store fornøyelse funnet ut at urten kjørvel passer utmerket i store dunger i denne suppa, men det hadde jeg ikke i hus 8o/

Og her er det geniale:
Sleng vannet på kok idét du kommer inn døra hjemme. Skrell poteter, gulrot, kålrot og deretter resten. Alle grønnsakene plumpes oppi gryta så snart de er ferdig skrellet. Så snart vask-, kutt- og skrellinga er ferdig, er faktisk suppa også det, etter 5 minutter. Er man skikkelig kjip og usunn, kan man selvfølgelig putte oppi pølser ; ) 

Helt til slutt, akkurat når suppa når bollebunnen, kan man (og bør man synes jeg) ha oppi en squett melk.